Guide cuisinier Recettes cuisine

Crêpes : recette rapide

INGRÉDIENTS

4 PERSONNES

  • FarineFarine250 g
  • OeufOeuf4
  • LaitLait½ litre
  • SelSel1 pincée
  • SucreSucre2 c à s
  • BeurreBeurre fondu50 g

Préparation

Temps Total : 25 minPréparation :10 minRepos :-Cuisson :15 min

Pâte à crêpes très simple

ÉTAPE 1

Mettre la farine, les 2 oeufs, la pincée de sel dans le bol du robot.Commencer la recette

ÉTAPE 2

Mixer le tout, en ajoutant petit à petit le lait

ÉTAPE 3

Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène, et le tour est joué!

ÉTAPE 4

Verser une louche de pâte dans une crêpière et laisser cuire la crêpe en retournant à mi-cuisson. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.

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