Cuisine marocaine Recettes cuisine

طريقة عمل البغرير المغربي سهلة وسريعة

المقادير 

2 كيسان سميدة 
نصف كأس من الطحين الفورص 
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من السكر 
ملعقة متوسطة الحجم خميرة الخبز 
2 أكياس خميرة كميائية 
3 كؤوس من الماء 

الطريقة:

توضع كل المكونات بالخلاط الكهربائي وتخلط جيدا وبعد ذلك يتم تسخين مقلاة طيفال و نبدأ في إفراغ خليط البغرير فورا دون انتظار أن يخمر كالمعتاد و في النهاية يمكن استعمال الزيت أو الزبدة أو العسل في الدهن بل و حتى الشكلاطة بالنسبة للأطفال.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *