Fekkas marocain

Ingrédients 60 biscuits 3 oeufs 250 g de sucre en poudre ou sucre semoule 10 cl de beurre fondu 10 cl d’huile de tournesol 750 […]

avril 12, 2021

Pop-corn au caramel

INGRÉDIENTS 2 PERSONNES Maïs en grains200 g Huile d’olive ou de tournesol2 c à s Sucre fin80 g Beurre salé30 g  PRÉPARATION 1.Pour réaliser de délicieux […]

avril 12, 2021

Glace vanille

Ingrédients 3Oeufs 250 gCrème liquide (type fleurette) 4 cuillères à soupeSucre roux 2 sachetsSucre vanillé de bourbon ou extrait de vanille liquide PRÉPARATION : 1.Préparez la crème anglaise. Dans une […]

avril 12, 2021

Poulet mhamer

Ingrédients : 1 poulet fermier d’1,5 Kg 2 oignons émincés 2 gousses d’ail émincées abats de poulet ( foie ) 2 c. à soupe de […]

avril 12, 2021

Tajine de viande

Ingrédients • 1 kg 1/2 d’épaule de mouton coupée en morceaux• 500 g de pruneaux lavés et gonflés dans l’eau• 100 g d’amandes mondées et frites• 2 oignons moyens• 3 […]

avril 10, 2021

Guide Cuisine Marocaine

CUISINE MAROCAINE – QUE MANGER ET COMMENT LE MANGER Pour vous aider à décider par quels plats commencer lorsque vous vous asseyez dans un restaurant, […]

avril 10, 2021